이미지 출처: news.hidoc.co.kr커피는 그냥 잠을 깨우는 음료라고만 생각하기 쉽습니다.그런데 "하루 한 잔 커피, 파킨슨병 위험 낮춘다"는 기사 제목을 보면 조금 낯설게 느껴지실 겁니다.커피 효능과 파킨슨병 예방이 어떤 관계인지, 디카페인도 효과가 있는지, 하루 몇 잔이 적당한지까지 차근차근 짚어보겠습니다.커피 효능 파킨슨병, 한 잔이 정말 위험을 낮출까커피에는 카페인과 클로로겐산 등 약 1,000가지 식물성 화합물이 들어있다고 합니다.이미지 출처: joseilbo.com클로로겐산은 폴리페놀의 일종으로 몸속 염증과 세포 손상을 줄이는 항산화 작용을 합니다.일반적인 커피 한 잔(240㎖)에는 카페인이 평균 95㎎ 들어있습니다.식약처는 이런 이점도 적정량을 마셨을 때 이야기라며, 성인 하루 카페인..