이미지 출처: donga.com눈뜨자마자 물보다 커피를 먼저 찾는 분들, 주변에 꽤 많습니다. 그런데 빈속에 마시는 커피는 카페인 흡수 속도부터 다릅니다.위에 음식물이 없으면 카페인이 더 빠르게 몸으로 들어가기 때문인데요.카페인에 민감한 사람이라면 이 차이가 두근거림이나 손떨림, 초조함으로 바로 느껴집니다.심장이 괜히 쿵쿵대거나 속이 메스꺼운 느낌, 다들 한 번쯤은 겪어보셨을 겁니다.그렇다면 빈속 커피가 왜 유독 더 자극적으로 다가오는 걸까요?빈속 커피, 왜 더 자극적으로 느껴질까위에 아무것도 없는 상태에서는 카페인이 위벽을 거쳐 혈액으로 바로 흘러갑니다.이미지 출처: segye.com그만큼 혈중 카페인 농도가 빠르게 치솟을 수 있다는 게 핵심입니다.농도가 빨리 오르면 각성 효과도 빨리 오지만, 심장 두..
